Polen poliflor liofilizat

Ce este polenului poliflor?

Polenul poliflor este un superaliment natural, cules de albine din staminele florilor și amestecat cu enzime, ceara, nectar sau miere și secreții ale albinelor. Polenul poliflor de la Dobrodulce este cules din flora variată a Deltei Dunării, arie naturală protejată, ce îi conferă o calitate superioară.

Ce este liofilizarea polenului?

Liofilizarea este o tehnologie modernă ce presupune un proces complex și delicat de deshidratare în vid, la rece și care păstrează peste 97% din proprietățile nutritive ale produsului crud.

Spre deosebire de polenul crud, clasic, varianta liofilizată are o stabilitate excelentă pe termen lung, fără a necesita congelare sau depozitare la rece. Se păstrează perfect la temperatura camerei, prin resigilarea plicului după fiecare utilizare.

Ce conține polenul poliflor liofilizat?

Polenul poliflor liofilizat are o compoziție nutritivă variată, conținând proteine, aminoacizi esențiali, antioxidanți, vitamine din complexul B, vitamina C, vitamina E și minerale precum zinc, magneziu și fier.

Proteine și aminoacizi

Polenul poliflor este o sursă naturală de proteine.

Proteinele sunt macronutrienți importanți pentru organism și contribuie la menținerea și dezvoltarea masei musculare, precum și la menținerea sănătății normale a oaselor.

Aminoacizii reprezintă componente importante ale proteinelor și participă la numeroase procese din organism. Prezența lor contribuie la valoarea nutritivă a polenului.

Vitamine

Polenul conține vitamine din complexul B, un grup de vitamine implicate în metabolismul energetic și în funcționarea normală a organismului.
Aceste vitamine contribuie la utilizarea normală a nutrienților și la menținerea unor funcții fiziologice normale.

Vitamina C este un nutrient esențial pentru organism. Aceasta contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar, la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și la reducerea oboselii și extenuării.

Polenul conține și vitamina E, cunoscută pentru proprietățile sale antioxidante. Vitamina E contribuie la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.

Minerale

Printre mineralele care pot fi regăsite în compoziția polenului se numără zincul, magneziul și fierul.
Zincul contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar și la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.
Magneziul contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos, la metabolismul energetic normal și la reducerea oboselii și extenuării.
Fierul contribuie la formarea normală a globulelor roșii și a hemoglobinei și la transportul normal al oxigenului în organism.

Care sunt beneficiile polenului poliflor liofilizat?

Polenul are o valoare nutrițională crescută. Astfel contribuie la diversificarea aportului de proteine, vitamine și minerale din alimentație. Nutrienții pe care îi conține au roluri importante în funcționarea normală a organismului.

Datorită nivelului crescut de antioxidanți, poate contribui la protejarea împotriva radicalilor liberi și a bolilor cronice.

Conform unui studiu publicat în 2015, polenul poate contribui la ameliorarea simptomelor specifice menopauzei, cum ar fi bufeurile sau tulburările de somn.

Cum se folosește polenul poliflor liofilizat?

Se recomandă consumul a 1-3 lingurițe pe zi, simplu sau alături de alte alimente. Poate fi adăugat în iaurt, cereale, smoothie-uri, shake-uri sau limonadă.

Atenție!

Nu consumați dacă sunteți alergic la produse apicole, polen sau venin de albine. Consultați medicul înainte de administrare la copii mici sau femei însărcinate.

Informațiile prezentate au un caracter strict informativ și nu pot înlocui consultațiile, sfaturile sau prescripțiile medicilor specialiști.

Valori nutriționale medii pentru 100 g: Valoare energetică: 1565 kJ (372 calorii) /Grăsimi: 8.56 g din care acizi grași saturați: 2.2 g / Glucide: 46.8 g din care zaharuri: 39.06 g /Fibre: 12.55 g / Proteine: 20.72 g / Sare: 0.01 g.

A se păstra la loc uscat, răcoros, ferit de lumină. Polenul liofilizat este higroscopic și poate absorbi umiditatea din aer. Resigilați plicul după fiecare utilizare.

Țara de origine: România